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Gustavo Hoyos, representante legal de Agropecuaria el Portal

La Cámara de Comercio de Manizales confirmó que la empresa Agropecuaria el Portal, integrante del Clúster Lácteo de Manizales y Caldas recibirá en los próximos días el Sello Ambiental Colombiano, certificación otorgada por el Icontec, bajo la norma 6550.

Esta norma, según el reporte, es un sello otorgado en la categoría de Producto Ganadería Sostenible Bovina y Bufalina. 

La certificación se logró gracias a la iniciativa gestionada por la Cámara de Comercio de Manizales por Caldas durante el 2024 y financiada por Colombia Productiva y la Alcaldía de Manizales.

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Reporte 

Según el informe, en el proceso que tenía como objetivo el desarrollo de nuevos productos en temas ambientales y encadenamientos productivos participaron ocho empresas del sector, las cuales tuvieron un incremento promedio del 79% en su la productividad.

"Cada una de esas empresas buscó el mejoramiento de sus productos o el desarrollo de nuevos. En el caso de El Portal se buscó esta certificación para sacar adelante leche con buenas prácticas de ganadería sostenible", le explicó a LA PATRIA Nathalia Aguirre Valencia, profesional de Clúster y Productividad de la Cámara.  

Gustavo Hoyos, representante legal de Agropecuaria el Portal, destacó la certificación obtenida por su empresa: “Esta propuesta de innovación y esta certificación, nos permite ser distinguidos como un gremio respetuoso con el medio ambiente, una empresa donde se produce la leche con un buen manejo y con un excelente sostenimiento ambiental, estamos muy contentos”.

Un nuevo reto

De acuerdo con Aguirre Valencia, esta es la primera certificación en Caldas en ganadería sostenible. 

resaltó este logro para todas las empresas participantes que tuvieron la oportunidad de conocer buenas prácticas y de hacer nuevas relaciones empresariales y comerciales. "Desde el clúster estamos muy felices con este resultado”.

De esta manera, el Clúster Lácteo de Manizales y Caldas, continúa trabajando articuladamente para seguir obteniendo grandes logros en el sector y alcanzar las metas propuestas en este 2025. 

"Nuestro reto es continuar acompañando a los empresarios del Cluster con programas para la sofistación de sus procesos y productos", sostuvo. Hoy hacen parte del cluster cerca de 40 productores y empresarios. 

La cámara de Comercio hoy cuenta con 8 iniciativas clúster:

  • Clúster Metalmecánico de Manizales y Caldas
  • Clúster TIC de Manizales
  • Clúster de Confección y Moda de Riosucio
  • Clúster de Proveedores de Servicios de Marketing Empathy
  • Clúster de Turismo de Manizales
  • Clúster de Turismo de Naturaleza y Cultura del Norte de Caldas
  • Clúster Lácteo de Caldas
  • Clúster de Café de Caldas

 

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