LA PATRIA | CHINCHINÁ 

La Segunda Feria de la Cosecha Cafetera de Chinchiná (Caldas) enfiestó a los recolectores y sus familias. La actividad se cumplió el pasado sábado hasta las 2:00 p.m. en el Parque de Bolívar.

Natalia Yepes Jaramillo, directora ejecutiva del Comité de Cafeteros de Caldas, indicó que la cosecha de fin de año pinta bien: “El clima y los buenos precios favorecen, el gremio reporta una buena mano de obra”.

Una actividad similar se cumplirá a finales de este mes y a principios de noviembre en Anserma y Neira. Manizales ya celebró la fiesta campesina.

Recolectando

Las alcaldías y el Comité de Cafeteros, con este tipo de actividades, quieren reconocer la labor que desempeñan los recolectores como Mauricio Pulido, quien contó que es oriundo de la Sierra Nevada de Santa Marta y llegó a Chinchiná hace un mes a recoger el grano.

Dijo que en un día promedio se coge unos 280 kilos y por cada uno le pagan $1.100, lo que equivale a unos $308 mil diarios. “En dos semanas salgo para Concordia (Antioquia), donde la cosecha apenas comienza. La de Chinchiná está buena”.

Premiación

Chinchiná se prepara para premiar este 9 de noviembre su primer concurso departamental de cafés tostados. Las inscripciones están abiertas hasta el 25 de octubre. Los participantes deberán acopiar en el Comité de Cafeteros local una libra. Las modalidades son lavado y exóticos.

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