LA PATRIA | MANIZALES

Manizales hace parte de las 11 ciudades que participarán de una nueva edición de Sushi Máster 2024. El evento es organizado por Tulio Zuloaga, más conocido como Tulio Recomienda, y se llevará a cabo del 18 al 24 de noviembre en restaurantes de las localidades participantes.

En el caso de la capital caldense, por el momento, están inscritas Doyo, Sakura y Nippon, por lo que aún hay tiempo para hacer parte del concurso. Allí los comensales podrán disfrutar de este plato de la gastronomía japonesa elaborado con base de arroz condimentado, vinagre y azúcar, por un precio de $20 mil.

"Serán siete días de los mejores rollos de Sushi, así que busca los participantes de tu ciudad en la aplicación Tulio Recomienda para que puedas probar y elegir tus favoritos", expresó el influencer en su cuenta de Instagram.

Al ingresar en la aplicación, en Manizales solo Doyo tiene subida su propuesta. La denominaron Dragón roll "nuestra propuesta del mejor asian street de la ciudad. Nuestro maki de color rojo con arroz en tinta de tosago, kanikama, mayospicy, wakame, aguacate, srirasha, topping gratinado de queso crema y para crunch". El resturante se ubica en el barrio Milán, específicamente en la calle 77 # 21-116.

Los otros dos restaurantes (Nippon y Sakura) aún no han suministrado información sobre las propuestas que harán para esta edición.

Las otras ciudades que participan son Bogotá, Medellín, Cali, Pereira, Bucaramanga, Barranquilla, Villavicencio, Ibagué, Popayán y Neiva.

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