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Las ventas informales de la zona tienen horario extendido hasta la medianoche en diciembre y durante la Feria de Manizales. Venden helados, comidas rápidas y carne.
LA PATRIA | MANIZALES
Las ventas informales del barrio Chipre, en Manizales, esperan brillar junto con el alumbrado navideño de la ciudad, cuya temática este 2024 es el café.
Desde inicios de diciembre, la Secretaría del Interior anunció que los puestos informales gozarán de un horario extendido en las noches de este mes y de la Feria de Manizales.
El sector se destaca por su afluencia en las tardes de cada fin de semana.
La Media Torta de Chipre fue remodelada en octubre de este 2024.
Nuevo horario y qué comer en Chipre
“Las ventas informales son importantes para la economía popular. La extensión en Chipre va hasta las 12:00 de la noche. El alumbrado se enciende desde las 6:30 p. m. y se apaga a medianoche. Nos hace subir la economía día a día”, celebra Sandra Milena Londoño, representante legal de la Asociación de Vendedores Informales Legalizados del Sector de Chipre en Caldas (Asovicaldas).
Esto representa cuatro horas más de ventas, pues el horario anterior hacía que los comerciantes informales cerraran sus puestos a las 8:00 p. m.
¿Qué productos pueden degustar los turistas que visiten Chipre? “Se van a encontrar con mazorcas, frutas, helados, comidas rápidas y carne asada. La idea es que el comercio sea más fluido y ofrecerles buena calidad a los visitantes”, resaltó Londoño.
Además de los puestos informales, en el sector suele haber actividades lúdicas.
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