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Gastronomía

  • La tradicional lechona tolimense.
    Hace 1 mes 2 semanas

    La lechona tolimense se corona como el mejor plato de cerdo en el mundo, según Taste Atlas

  • El chicharrón es uno de los tres platos que se prepararán en el festival de Filandia (Quindío).
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    En el Quindío hay Festival del Chicharrón, la Costilla y la Huerta: fecha y lugar

  • Óscar Salazar y Jorge Jiménez, fundadores de La Beautiful, acompañados de Tulio.
    Hace 1 mes 4 semanas

    Conozca el restaurante de Manizales que está en top de los 50 mejores de Colombia

  • Los participantes en el Encuentro Gastronómico con el chef francés Alexandre Burgy.
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    En Salamina (Caldas) aprendieron de gastronomía francesa

  • Un grupo de 35 famiempresarios de los municipios del Centrosur de Caldas y de Anserma y Aguadas expuso sus productos en la Primera Feria Gastronómica y Turística, que se llevó a cabo el fin de semana en Chinchiná.
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    Chinchiná le cumplió a la Feria Gastronómica y Turística, que deja $400 millones en ventas

  • El encuentro, organizado por Fenalco Caldas, contó con la participación de chefs, de artistas y de agrupaciones que amenizaron los dos días que duró.
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    Sabores de Caldas deleitó a locales y turistas en La Dorada este fin de semana

  • El vino artesanal sorvidnitos, de Anserma, también hizo parte de la muestra. Su emprendimiento lo realizan desde el extracto de frutas como maracuyá, uva, mora, arándanos. Todo el proceso es de manera artesanal. Cuentan con vinos de tres a cuatro meses y de dos años a tres años.
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    En Manizales se deleitaron el paladar con los Sabores de Caldas

  • Se inicia Sabores de Caldas ¡No te lo pierdas!
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    Se inicia Sabores de Caldas: ¡No te lo pierdas!

  • Freidora de aire abierta con papas fritas adentro.
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    ¿Cómo hacer papas fritas en la freidora de aire?

  • Bowl de madera con harina de trigo al lado de un rodillo de madera.
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    ¿Qué se puede hacer con harina de trigo?

  • Elizabeth Echeverri Ospina cultiva flores comestibles en su invernadero, Siempre Verde Manizales, ubicado en la vereda El Arenillo de la capital caldense. Desde allí las despacha a restaurantes de la ciudad que las utilizan para ambientar sus platos.
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    Cultivan flores en los platos para conquistar comensales en Manizales

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Galería Fotográfica

El instituto Calenda ofreció un almuerzo en Club Manizales sede Centro para llevar a cabo la premiación de los mejores resultados de la Prueba Saber 11° y el examen de admisión de la Universidad Nacional. De izquierda a derecha: Marcela Cardona Gartsos (2do Mejor icfes de Caldas)-  Hermano Antidio Bolívar Enríquez Oviedo (Rector Colcristo)- Julián Andrés Franco González (1er puesto en la sede Manizales Universidad Nacional)- Genereldo de Jesus García (Rector del Liceo Mixto Malhabar) - Juan José Grajales He

Premiación de los mejores Icfes de Caldas 2024 con el Instituto Calenda

Fotos | Argemiro Idárraga | LA PATRIA Paula Rincón, Otto Rodríguez, Patricia Castro y Juan José Medina.

Inauguración de nueva sede de la DIAN en Manizales

Coocalpro se siente complacida por el otorgamiento de la medalla al mérito cooperativo Carlos Julio Niño Rodríguez, otorgada por FELCOFIN, a nuestro presidente JORGE MARIO SIERRA QUIROZ, hombre que con su idoneidad, sentido de pertenencia, y responsabilidad coadyuvó con la recuperación de nuestra Cooperativa, posesionándola hoy como una de las mejores del departamento de Caldas.

Medalla al mérito cooperativo Carlos Julio Niño Rodríguez a Jorge Mario Sierra Quiroz

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